卒業。

今日で４年間お世話になった料理教室を卒業しました。

なんだか感無量な気分。
何かをやり遂げるっていいですねっ。

最後はずっと受けたかった先生の授業を受けました。

19時半の授業しかあいてなかったので
(ちなみにその先生の予定は１ヶ月先まで満席)、
モールをうろうろしてしまい…
秋服を買ってしまいました。

で、肝心の料理はジャンボエビフライ(２匹を重ね合わせて揚げる)、ピラフ、クラムチャウダーでした。

Ｆ先生のを受けて大正解。

人気があるのがわかりました。

手際のよさ、笑顔、知識、『思いやりの愛情』。

もっと早くに受けたかったです。

最後にこの料理教室にお世話になったお礼と先生の授業の感想を告白しました。

なんか照れましたが…。

先生が鳥肌が立ったわ！
って喜んでくれて、私も気持ちよく卒業できました。

これを機会にこれからも精進いたしますっ！！

映画レビュー。

勝手に４連休な私。
映画たくさん観ましたので、その記録をば。

まず『シャッターアイランド』
ディカプリオ主演のサスペンス。
哀しく閉ざされた重い感じでなかなか難しい映画でした。

『猿ロック』
連ドラ見て好きだったので。
やはり映画なので、隼人様がスケール大な事件に巻きこまれますが、
まっすぐなサルがかっこよく、オチもほんわか。

『手紙』
東野圭吾の。
ひとつの過ちが与える影響、現実を受け止めどう生きていくか。
沢尻エリカの演技が光る。肉親の絆を考える。


『パッセンジャーズ』
アン・ハサウェイ主演。
米映画によくみられる結末。
現実を受け入れるということ、悔いなく生きるということ。

『私の中のあなた』
涙…涙。
すべての登場人物に感情移入。
みんなが納得する生き方、家族の気持ち、絆を強く感じた映画。

最後に『海猿２』
仲間を信じるチカラ、
仕事にかける気持ち、
ハラハラドキドキでした。

ところで、今映画館では３Ｄが主流？

疲れたり、酔ったりしないんかな？

みんなでメガネかけてたら、
一緒に行った人と、
アイコンタクトできなかったり、
感涙してるとこ見れなかったりするよねぇ？

次、映画館に行く時、迷うなぁ。

ショパン。

今日は有休。

ダンナはんに合わせてとったのに、
お仕事行かはりました…。

朝、実家に帰る連絡をすると、
母に今日10時半開演の映画＆ミニリサイタルに
誘われました。

大慌てで準備して、
いざ、京都コンサートホールへ！

ショパンの『別れの曲』にスポットを当てた白黒映画。
恥ずかしながらあまり音楽史を勉強してなかった私は、
初めて気付くことも多々あり。

映画終了後は、余韻の残る中ミニリサイタルがありました。

久しぶりに、ザ・クラシックな時間を過ごしました。

そんなこんなで、会社から後輩さんが忙しい中、ボス命令で連絡を何度もしてくれたのに、出れなくてごめんなさい。

その後は母とランチ＆買い物、実家に帰ってケーキ食べて昼寝…大相撲観戦と充実した有休を過ごしました～。

さて、次鑑賞する映画、
もう決めてるけど、楽しみだなっ。

青春のシンボル。

顔にめっちゃ大きいニキビができてしまった…。
(吹き出物とかいわないのー)

普通にブルー。

上司と話してても、なんかマヌケで、説得力ない感じがしてしまう…。

でもね、青春のシンボルって言ったら聞こえいいですよね(笑)？

最近、10代に戻った気がした出来事があって。

ちょっとドキドキしたり、うれしかったり！

あっ、ミスもドジも相変わらずしてますが…。

でも、ミスってもなんとかなる！
って心を持てるってやっぱりアラサーですかね(笑)

だし巻きと筑前煮。

今月２回目の料理教室。

料理の基本メニュー。

写真のだし巻きは盛り付けの際に、
大根おろしのお醤油が流れてますがこれもご愛嬌。
(盛り付けた人にめっちゃ謝られましたが、
だてに４７回も通っておりませぬので全然平気。)

我流で作ってた煮物もいろいろ理論的に考えるとおもしろい！
(お砂糖と塩の粒子の話とか)

そして『だし巻き』ですが、実はちゃんと作るの初めて。
というのは、実家は『卵焼き』なんです。
母方の祖母は北海道生まれの東京育ち。

祖母は関東風の甘い味付けの卵焼きを作るので、母もその味。
私もその味で育ってきたので、卵焼きは甘いものやと思ってました。

が！
小学校の遠足で、卵焼きを男の子に取られて食べられた時、
『これお菓子やんっ！』
て言われて、
みんなのおうちは卵焼き=だし巻きってのを知ったことを思い出しました。

小さい頃は慣れないだし巻きが苦手だったのに、
今は料理教室で作って食べてる自分がちょっと不思議。

さて、あとラスト１回、がんばるぞ～。