今年のバレンタインデーは、大阪でも雪!
前かがみのゴリラ&歩幅少ないペンギン歩きで出社(⌒-⌒; )
寒い日だったので、今年はあったかいフォンダンショコラを作りました。
というか、大学の先輩Mさんから、ルクルーゼのココットをいただいてから、なんとなくフォンダンショコラを作るぞ~ってな気分になってたので、器メインです!
しかしお菓子作りをすると、スイーツってお砂糖やらバターやら、たくさん入ってるなーってのを実感。
今回もこのふたつのココットで、板チョコ1枚分!
でも、バターをマーガリンにしたりで、だいぶカロリーオフできてるはず。
主人を待たず、出来たてを食べちゃいました。甘さ控えめで我ながら美味しかったです^_^
会社でお世話になってる皆様には、『サロンドロワイヤル京都』のチョコたちを。
両実家には、『グランマーブル京都』のフォンダンショコラデニッシュを。
そして、なんと、私にもチョコをいただきました~。なんとなく宝塚の男役さん気分です(笑)
かわゆい後輩さんから。お手紙とともに。このお手紙の熱さ、あったかさにホロリときました。
Tさん、ありがとう♡




