動画レッスンで始める米粉パン教室〜and bake〜です。
ちょっとお久しぶりの投稿となりました！
目をね、気遣ってね、あんまりスマホを見過ぎないようにね、、、
昨日は学びの日でした。
ほぼ月一でお邪魔しているカフェでのレッスン☕️
米粉で作るキャロットケーキ🥕
中にはくるみ、人参のすりおろしを入れてめっちゃヘルシーです。
わたしは基本、白砂糖は使わずに、きび砂糖やメープル、アガベなどを使いますが、
こちらのケーキにはきび砂糖、アイシングは見た目など考慮して粉糖を使用しました。
にんじんの他に、小松菜やほうれん草を茹ででからフープロにかけて使用することもできます。
ケークサレは食べると少しがっかりする（甘さを期待しているため）けど、これなら満足！野菜スイーツバンザイ🙌🙌
6名さまいっしょにレッスンでした！
デコレーションも様々。
1週間ほど投稿を休んで、目をいたわりました。
というか、やっぱり疲れやすいので、のんびりと更新することにしました。
こんな時は焦っても仕方ないですね。
下旬の手術までドキドキですが、悪化しないように用心😂
GWも後半戦。
明日は久々に家族で遠出ドライブ🚗行ってきます！
（🔰息子が運転したがる！怖い😱）
今日も読んでくださってありがとうございます😊