先日出店しました二子玉川ストリートマーケットおかげさまでほぼ完売でした。みなさまありが...

先日出店しました二子玉川ストリートマーケットおかげさまでほぼ完売でした。 みなさまありがとうございました😊 さて、今日は出張スイーツクラス 2回目 今回は 米粉のナッツマフィン メープルクッキー 水ようかん を作りました 水ようかんはちゃんと漉して口どけなめらかですが皮ごとまるごとはいっています。 ちょっとの一手間が美味しい💛 米粉のマフィンにもちょっとした一工夫が食感を美味しく変えてくれます😋 急遽こしあんを最初から炊いてみてほしいや、クッキーをオーブンじゃなくフライパンでやってみてほしいなどのご依頼にもお答えしました。 お家に出張だからこそ、突発的なお願いも時間が許す限り答えられるのがいいところだなと思います。 そのためには自分が学んだこと、考えや行動の引出しを常にアップデートし、学び続け自分の言葉でお伝えできるようにすることが大切だなと感じます。 次は9月に開催！ 次回も楽しみー🍀 #ancoore #vegan #glutenfree #organic #水ようかん #coconutsugar #coconutoil #agavesyrup #muffin #cookies #スイーツクラス #出張

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