まりえさんのブログを見て
作ってみたかったもののひとつ

乾燥パセリ
ポイントは
葉だけを摘むことと
キッチンペーパーを使用すること(クッキングシート等ではダメ)

庭のパセリがニョキニョキと背丈を上げてきまして
終わりってこと!?

とりあえず下の方を採って
乾燥パセリにしたのでした

同じ日
重い腰を上げて作ったロールキャベツに

早速散らしました


畑は草だらけですが
伸びすぎているところは
カマで刈ってなんとか畑らしさを維持


マルチのおかげでそれなりに育った玉ねぎ
晩生だけ残して収穫しました
小さめだけどよくできました
(早生は4月の初旬に収穫済)

少し早かったのかも知れないけど
GWの今がいいというこちらの都合もあり



グリンピースとスナップエンドウ
半分以上の苗が草に負けたけど
2人分なら十分の量

じゃがいもが意外にも
すくすく育っています

庭には勝手にシソが生えてきました