お久しぶりです(^。^)
テスト期間もやっと終わり…!!!
久しぶりの投稿はRITUELさんの定番商品のエスカルゴのショコラ・ピスターシュ
焼き直ししていただきました。
バターとカラメルの香りがすごい良い
ピスタチオってあまり得意でない印象だったのですが、全然癖がなくて優しい甘さで美味しい!!
チョコもほんのちょっとのアクセントで主張強すぎないので美味しさを引き立ててます
食感は外側はサクッサクで中はふんわりともっちり感もあります
全体的に重すぎなくて上品な味でした
また機会があれば食べて見たいです
ここあんぱん。


