昨日食べたベーグル
Pomme de terreさんの紅茶＋ポムチーズベーグル🍎
リベイクがあまり上手にいかなくて、あまり皮バリにならなかったのですが、、、
生地は紅茶生地です☕️
まず紅茶の香りがすごい！！
中には細かめの煮詰めたりんごと、これもまた細かいホロっとしたクリームチーズが入ってます。
渦巻き〜〜🌀🌀🌀
まず率直に感想から言うと、
めちゃめちゃ美味い
！！
！！
生地に対してフィリング少ないように見えるけど、すっごくバランスがいい！！！
紅茶も香りほど全然きつくなくて、クリームチーズとりんごの甘酸っぱさと見事に調和してます
今まで食べた紅茶フレーバーのベーグルの中で1番好きです！！
あとは焼き戻しさえ上手くいけば最高ですね
笑
笑これは紅茶味あまり得意じゃない人でも美味しくいただける気がします。
是非
ここあんぱん。