この前行ったBREAD&BUTTER FACTORYさん
用賀店に開店早々いってきましたよ〜〜
8時半くらいだったからパンは徐々に出てくる感じ!!
メロンパン!!!♡
見た目からまあるく焼けてて購入
いつも焼き直すけど、今回は焼かずに。
熱々ではないけど焼きたてです
バターの風味がすごい。
大きさもちょうどよい感じで、形はぼうしパンみたいな感じ!!
周りのミミや上に被さったビス生地はザクッと食感で結構歯ごたえある!!
サクサクカリカリで厚さも結構あってかなり良い


中の生地、最初はフツーな感じに思えたんだけど、真ん中の方へ食べ進めるうちにモチッと感がでてきてビックリ
ふわふわで、でもモチッと弾力があってまた新しいメロンパンの食感に感動
笑
笑甘さと卵のコクとバターの風味に、上にまぶした砂糖でかなり食べやすい
気に入っちゃいました〜〜〜笑
ついでにこちらのクロックムッシュもすごく美味しかった!!
ベシャメルソースの濃厚さとチーズのコクが美味しい🧀
すごくミルキーで優しい甘みもありつつ、でも食べ応え抜群な満足度高い味


パンも歯切れ良いシンプルな美味しさで、全体の美味しさを引き立ててる感じがしました
店内も綺麗でオシャレで素敵な雰囲気でした。
イートインもできるみたいです!!
近くに行った時は是非








