今日は恵比寿にあるクロスロードベーカリーさんを紹介します
昨年の10月にオープンしたばかりの新しいパン屋さん🍞🥖
とってもおしゃれなお店です✨
外国感漂う美味しそうで見た目もかなりイケてるパンばかりで迷いました〜。
その中でもハード系のフランスパン美味しそうで3種類あって、迷いに迷った末…
はちみつバターフランスを購入🍯
触った感じは思ったよりもソフトに感じます
中にははちみつバターがちょうど良い量、溶けて染み込んでます
中の記事は弾力のある、でもどこかふんわりとした優しい食感もあり、なにより生地の小麦感が存分に味わえます
外側はガリガリっとしたフランスパン特有の固さに、端っこはカリッと間もあり…
絶妙な美味しさです
これはまたリピしたい！！！
かなりお勧めできます、みなさんも是非
ここあんぱん。