先週、いろいろな手続きをしに
会社へ行ってきました。
手ぶらも嫌なので
チョコバナナケーキ
キャラメルチョコケーキを作って手土産にしました
ラッピング～♪
めちゃくちゃ楽しい～♪
お菓子作りは楽しいな～♪
今日、7月7日 七夕♪
両親をお招きし、我が家でお祝いをしました。
【MENU】
☆煮物
☆漬物
☆七夕寒天
☆蛤のおすまし
☆赤飯
☆大根の梅酢漬け
☆鯛の塩焼き（母に買ってきてもらいました）
歯固めの石 大雨の為とりに行くのを断念
ごめんね
お祝いの儀式をしてパーティーに突入
長男が御膳のご飯を食べてました(笑)
【パーティメニュー】
☆トマトのタルタル（イタリアン）
☆七夕寒天（そうめん入り）
☆枝豆のポタージュ
☆サーモンのカナッペ
☆ブロッコリーのディップ
☆ローストビーフ（黒毛和牛を使用）
☆ポテトのスティック春巻き
☆びんちょうマグロのたたき
☆煮物
☆赤飯
☆豆乳のブランマンジェ（マンゴーソース）
☆ビール・焼酎・ノンアルコールビール
夜開催予定が、急遽 昼に変更になり
バタバタ～。
開催予定時間を過ぎても、テーブルの上には
料理がない（汗） ・・・と大パニックになりながらも
急いで並べた料理達～
・・・写真が曇ってる（汗）
ローストビーフ 上手に出来ました♪
実は今週2回目＾＾
前回は試作の為 安いオージービーフで作りました。
それがこれ
肉質が違うね
安いお肉が、こんなに美味しく食べれるのかと
ビックリした(笑)
今回、ええお肉使ったら・・・
はるかに美味しいｗ
やっぱり値は値やな～(笑)と思った一品
枝豆のポタージュは自画自賛
豆腐と豆乳で作りました。
私には大ヒット！！
また作って食べよう
枝豆をふんだんに使ってるから
豆が濃い！
あー美味しかったｗ
あとは、軽くつまめるように
ドライフルーツとナッツ
んーやっぱり写真が曇ってる・・
レンズが汚れてたみたい(笑)
もっと上手に盛り付けしたかったな～
慌ててお皿割りそうになったわ
次男はほぼ寝てて
グズルこともなく
楽しいひと時を過ごせました
義母からのお土産でロールケーキを頂きました
とっても美味しかった♪
ありがとうございました。
夜ご飯は残り物と
義母から頂いた 獲りたての枝豆
きゅうりの浅漬け（義母作）
軟骨のから揚げ
ブロッコリーの春巻き
生ハムサラダ
冷奴
レンズの汚れ拭いたら、曇りなし(笑)
そんな事も気づかないなんて（汗）
みんな「美味しい」って食べてもらえたから
良しとしますか
【MENU】
☆照り焼きチキン
☆栗ジャガイモ
☆ゴマ和え
☆ピーマンと人参の甘酢炒め
ゴマ和え以外は前日の残り物～＾＾
【MENU】
☆照り焼きチキンバーガー
☆エッグサンド
☆サラダ
☆手作りクッキー
中身はこんな感じ
【MENU】
☆肉団子
☆きゅうりのゴマ和え
☆玉子焼き
☆エビふりかけご飯
【MENU】
☆牛蒡と白身魚のフライ
☆春巻き
☆かぼちゃの煮物
☆サラダ
手作りバーガーはあんちゃんに好評♪
また作ろっと♪