エキシティ お好み焼きひらた日記 -49ページ目

エキシティ お好み焼きひらた日記

昨年11月より夫婦でお好み焼きを焼いております。
右も左もわからない鉄板の世界で彷徨いつつ
昔ながらの和食も提供しながら
新しい世界を楽しんでおります♪

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おはようございます。
今日も雪こそ降ってはいませんが、凍てつく寒さの広島です。
温暖な海で育つセミィちゃんもさぞかしこの寒さにビックリしていることでしょう‥と思いきやいつもと変わらぬ様子。
片方のヒレ?を上げてご機嫌みたいです🤗
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イカゲソ、海老、ニラ、豚コマ、きのこ‥この具沢山のお料理の正体は‥
→『湯葉ギョーザ』です。😄
イカゲソのゴロゴロとした食感がたまりません♪
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カニ、貝柱‥このクリーミーな物体の正体は
→『海鮮コロッケ』です。
熱々のクリーム爆弾がお口の中で弾けます💣
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コロコロとした黄金色の物体。
この正体は‥『新じゃが』です😍
こうしてたっぷりのお出汁に浸ってバターと絡まる瞬間をただひたすらに待っております。
バターの濃厚な香りと一口噛んだ後に広がるお出汁の味がなんとも絶妙な組み合わせです😘


最後は水換え中にトコブシにすがりつく小心者『セミィ』の動画でお別れです😆