言ってもしょうがないとわかっていながらも言ってしまいますが、今日も蒸し暑いです。💦
この色合いが涼しげで良いですね。
『冬瓜』と書くのですが、夏野菜です。☀️
枝豆です。
冷たいビールの永遠の恋人ですね。😍🍺
岩ガキです。
山口県大島産です。
夏ガキのプリンプリンで
ミルキーな味をお楽しみください。🐄
きぬかつぎです。
コロンコロンとした可愛らしい里芋の子供達。
皮をつまんでちゅるりんっと食べます♪
昆布・椎茸・貝柱・鰹・干し海老・いりこ
計6種類のお出汁のハーモニー。
残ったつゆも飲んでしまいたくなります。
夏の小鰯。
冬と違ってさっぱり頂けます。
胡瓜スライス。
酢の物で登場。
なんとも涼しげです。
見てるだけで美白効果がありそうな（笑）
カメノテです。
亀の手ではありません（笑）
亀の手のように見える甲殻類の仲間です。
岩の間にビッシリと張り付いて生息してます。
爪から下の部分を剥くと薄ピンクの身が出てきます。磯の香りと上品な甘さが特徴です。
なんと、スペインでは高級食材だそうです。
日本では高級食材ではないみたいです
茹だるよう蒸し暑さが続き早くも夏バテ気味な皆様❣️落ちかけている食欲を旬の食材で復活させましょう💪
元気に今年の夏も乗り切りましょー