キンキの一夜干しです。(*^^*)

キンキの一夜干しです。(*^^*)
出目金みたいになってます。
深海魚なので高級魚なのですが、
美味しさも一級品です。(￣^￣)

夜鳴き貝……昔は子供の夜泣きの薬として食べさせていたそうです。ホントに効くのかどうかは実験してみたいものです。
しかし、我が家のちび達はもう夜泣きの年齢ではないので、どなたか試してみてください(*^^*)
この夜鳴き貝、広島ではよく見かけますが、他県ではあまり食用としては流通していないそうです。
広島名物の一つです。(*^^*)

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