こんばんは。
乾燥したシーズンが始まって
さっそく喉をやられているあんこです。
先月から
料理教室に通い始めました。
おばあちゃん先生が教えてくれる
地域密着型のお教室で
生徒さんも
7割がたが子育てが終わったような年齢の方々。
残り3割が子育て中。
でも
上の方々もとても雰囲気よく
なごやかな雰囲気のなか
3時間かけて料理を作り
お昼にいただいて帰ります。
教わった料理が
夕飯に生かされることは
正直あまりないですが(笑)
とても新鮮。
今週は
茶わん蒸しを習いました。
結婚してかなりたちますが
子供が卵アレルギーだったせいもあり
茶わん蒸しを作った事がありませんでした。
でも旦那さんは大好きなんです。
さっそく今日の夕飯に
茶わん蒸しを作りました。
誰かが喜ぶ姿を見るのは
気分が良いですね。







