書こうと思いながら、、、
気がつけば月末。。。
ごめんなさい。。
忙しいわけじゃないんだけどね。
なんかテンションの上がりきらない日々。。
師走も近づくのでアゲていきます！
まー、寒くなって来ましたな。今年の冬はどうやら寒いみたい。体調管理をしっかりせねばと言うことで、、
ずっと考えたコトを少しずつ解放していこうかなと。
今月から始めたんですけどね、漢方ちょいと触りだしました。
ターメリック=ウコンとかクローブ=丁字とか、昔からスパイスは使ってたけど、もう一歩踏んでみました。
朝鮮人参とか羅漢果とかね。
滋養強壮・体質改善的な、風邪予防・二日酔い防止的な。。
やりたかったんよー。
まだ桔梗とか蛇系のものも準備はしてるけど、ぼちぼち取り入れていきます。なんかね、なんでもかんでも取り入れていいわけじゃないみたいなのよね。
なので、ぼちぼちでやっていきます。。
あ！
だからって味が激変してるわけじゃありませんよ。バレない程度、あまり変わらない程度を心がけて作ってます。次の日になんか元気になればな？くらいが理想的ですな。。
と言った具合に食材だけじゃなく、考え方も四季を意識して真冬に向けて準備しております。。🙇🏻
ワインはね、ちょいとベタにねシャルドネ・ソービニョンブラン、特にイタリアですが再認識していこうかと。どうしても土着品種？マイナー品種？を攻めがちだったので、年末ということもあるし王道をちゃんとご案内できたらと。珍しく王道イタリアワイン多めのラインナップかもしれません。。
冒頭のお話しに戻る感じですが、テンションが上がりきらないのはヒマだったり忙しかったりが極端でね。勢いがつけられない！結果、営業中楽しみきれてないような。。そうするとだ！
お客様も楽しめてないんじゃないかとくよくよしてしまう負のスパイラルなわけですよ。。。
一生懸命やればいいわけじゃないしね。楽しんでもらってナンボの商売がしたいわけで。。
なので、少し俯瞰的に考えようかと。。。
でだ！
ちょーーー長い伏線！！🤣🤣🤣🤣
そんなネガティブになってるわけじゃありませんよ！
安心してください！
伏線ですから！！
今月はおじゃまんが山田くんです！
2番目のオープニングテーマですね。
多分今のご時世では再放送も難しい感じのするアニメ。。。CMに入る前にはゴキブリ3匹出ますから！笑笑
とんでもねーアニメだな！笑
内容も本当くだらないドタバタ展開ですが、、
なぜか！なぜか！なぜか！
第二期オープニングテーマが秀逸なんですよ。
簡単に言うならば、人生いろいろあるけれどぼちぼち行けばなんとかなっているもんよ。。みたいな。
いや！！？
水戸黄門！？
とてもとても話しの内容とはかけ離れてる主題歌。それゆえに、心に残る名曲になるわけですな。。。
深いなーー。昔のアニメ。。。
心に刺さるわ！笑
こーゆー世の中だからこそ、いいじゃありませんか？ちょぼちょぼで〜♪って考え方は素晴らしいかと。楽しいことも不安なこともいろんなことがありながら、それでも日々過ごしていけばなんとなく丸くおさまっていくんですよ。
、、、とまあ、なんのこっちゃよくわからん感じで〆てしまおうか。。。
今月も少なくなりました！いや、今年もあとわずかになって来ました！
トコトン楽しんでいきましょ！
締めくくりが良けりゃ結局楽しい一年です。
ということで、皆さん顔見せに来てくださいませ。。。
お待ちしとりますよ。。。
くれぐれもご自愛くださいませ。。😌
伊料理 ROGGIO
イタリア料理 ロッジョ
広島市中区胡町5-7 4F
TEL 082-249-3715
営業時間 18:00〜24:00 頃又はスタミナ切れの時
予約受付 14:00〜18:00 21:00〜
定休日 日曜日 月曜日 そしてゲリラ的に時々お休み
要予約にてお願いします。