昨日は定休日だったので、美味しいものを食べに行って参りました
先日ウチの店にランチを食べに来ていただいた、
ひつじ家あきさんのお店・・・
”KITCHEN DAINING ひつじ家”さんでっす
店内にはいろんなひつじちゃん達がいて、なんだかほっこりと癒されます
この日のおすすめ定食は”とんかつのラタトゥーユソース”で、
と~っても美味しそうだったんですがぁ・・・
旦那さんも私もいろいろ気になるメニューが~
旦那さんが選んだのは、”豚の塩麹焼定食”です
しっかり塩麹で漬けこんだ豚さんが、やわらか~くて美味しい
白いご飯ガンガン食べれちゃう感じでした
私は”ジューシー唐揚げ定食”をチキン南蛮で・・・
唐揚げはほんわりやわらかでジューシー
酸味ある南蛮ソースはあっさりしてて、
ピンク色のしば漬けタルタルと相性抜群
卵とコーンのスープの優しいとろみにほっこり~
しその香りの付け合わせも酸味が食欲をかきたてます
う~んウマウマだーーー
連日の疲れが吹っ飛ぶ美味しさで御座いました
梅ジュース(豆乳割り)
これ、あきさんの記事で拝見して気になってたんです
とろ~りとしてて優しい甘さで美味しかったです
あきさん、御馳走様でしたーとっても美味しかったでッす
ウチの旦那さんが、
「ひつじ家さんがウチの近所にあったら良いなぁ・・・」って呟いてました
ガンガン通っちゃってエンゲル係数が鰻登りしちゃうでしょッ(笑)
次は夜かな~また絶対伺いまぁす