こんにちは
大阪 ビーズ&テディベア教室
ココルルドのかわせちえみです。
ご訪問ありがとうございます。
Stay Home
おうちで過ごすことが
自分を、家族を、みんなを守ること。
できないことではなく、
できることを見つけて
今あることを楽しもう。
米粉を買ってきて、お料理苦手な私が
柄にもなくお菓子作りに挑戦しています。
挑戦の軌跡(?)はブログ記事にしています
第1弾 米粉クッキーに挑戦
第2弾 米粉バナナケーキ
この後も挑戦は続いています。
第3弾はココアクッキー
ゴリゴリとした歯ごたえで
初心者としてはまあ許せる完成度
(自分に甘いとも言いますが・・・)
しかしです、この後がね
第4弾は米粉の蒸しパン
混ぜてレンジでチンするだけなのに
膨らまない、しかも苦い
写真撮る気にもなりませんでした。
そして第5弾はスコーン。
今日もご機嫌で挑戦したのです。
これも混ぜて焼くだけなのに・・・・
膨らまない、
これ何????って感じでしょ。
そして、
苦い
ずっと口に残る苦さです。
お味見して被害にあったのは
パートナーさん。
私の味覚が変なのかと思ったけど
やっぱり苦いのね。
ホンマすみません
使った材料は
米粉・ベーキングパウダー
卵・牛乳・砂糖・バター・塩
おいしい材料を混ぜて
マズいものができるなんて
苦さはベーキングパウダーのせいでしょうね。
他に苦さが出るものないもん
でもなんで???
連続して2度も
さっぱりわかりません。
誰か教えてください
米粉スイーツのリベンジしたいけど
あまりのマズさに
気持ちを持ち直すことができるのか
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おうち時間を楽しむために
残ったハギレでつくるテディベアの
型紙と作り方を公開しています。
45㎝×25㎝の布でできます。
着なくなったお洋服や
小さくなった子どもちゃんのお洋服で作ると
想い出のつまったテディベアになります
型紙&作り方はこちら
作られた方は
作ったよ~~って教えていただけると
とっても喜びます
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