みなさん、こんばんは。
国際薬膳師のamy(エイミー)です。

今日はちょっと早めに帰れたので、ホットワインを飲みながら、読んでいた本の続きを読みました。

先日、職場の人間関係がうまくいかないから、本を読み返そうと言っていた本です。

読み出すにつれて、自分が恥ずかしくなりました

だって、私自身も彼女に対して、箱にすっぽり入っていたから。

そしてそれを認めたくないから、彼女の欠点をあげては自分を正当化している状態だから

確かに彼女は箱に入っている。

でも、それって私が彼女を箱から出さないようにしているからじゃない？

お互いがひどいことをしていると非難しあっている「共謀」の状態。

一度本を読んで分かったつもりになっていても、人はその記憶を自分の都合のいいように解釈して、自分を正当化してしまうんだと身をもって体験しました。

本当に大切な本は、一度読むだけでなく、必要なときに何度も読み返したいと思いました。

毎日少しずつでも関係が改善しますように…。

今日のホットワインは白ワインで作りました

前回作ったのは赤ワイン。

今回ももちろん、ずぼらレシピです。

まず、林檎を4分の1程度、いちょう切りにします。

はちみつを入れて、適当にチン！

りんごが柔らかくなったらシナモン、ジンジャー、白ワインを入れて、スターアニス（八角）をのせて、電子レンジの「牛乳・酒」モードを押すだけ。

簡単なのに、はちみつの甘さが優しくて、香辛料が身体を温め、白ワインが気の巡りを良くし、リラックスした気分になります。

人間関係に悩む人に、ぜひオススメしたい一冊です。

少しずつでも関係性がよくなりますように…。

ずぼらホットワインの白を飲みながら、自分自身を反省した。