みなさん、こんばんは。

国際薬膳師のamy(エイミー)ですニコ

 

5月24日から30日まで、本草薬膳学院と日本国際薬膳師会の主催する北京薬膳研修旅行に参加してきました!

 

ついに40話目に入ってしまいました…。

面白いことがいっぱいありすぎて、50話で終わるかなぁ。

よかったら今までの旅のブログも見てくださいねウインク

 

1st Day

 宝石ブルー 【北京旅行】第1話 北京へ出発♪

 宝石ブルー 【北京旅行】第2話 北京に到着!

 宝石ブルー 【北京旅行】第3話 政府要人御用達、北京飯店に泊まる。

 宝石ブルー 【北京旅行】第4話 真夜中のコンビニ探索。

2nd Day

 宝石紫 【北京旅行】第5話 北京飯店での優雅な朝食。

 宝石紫 【北京旅行】第6話 国際薬膳師資格証書授与式。

 宝石紫 【北京旅行】第7話 宮廷薬膳料理を食す。

 宝石紫 【北京旅行】第8話 頤和園を歩く。

   宝石紫 【北京旅行】第9話 天安門広場は広い!

 宝石紫 【北京旅行】第10話 壮大な紫禁城!

 宝石紫 【北京旅行】第11話 北京同仁堂&張一元でお買い物♪

 宝石紫 【北京旅行】第12話 老北京料理を食す。

     宝石紫 【北京旅行】第13話 北京で夜のお買い物。

3rd Day

 宝石赤 【北京旅行】第14話 いざ江西省南昌市へ。

 宝石赤 【北京旅行】第15話 廬山料理を食す。

 宝石赤 【北京旅行】第16話 滕王閣を歩く。

 宝石赤 【北京旅行】第17話 江西省特色料理を食す。

 宝石赤 【北京旅行】第18話 五つ星ホテル「南昌力高皇冠暇日酒店」に泊まる。

4th Day

 宝石ブルー 【北京旅行】第19話 クラウンプラザ南昌での朝ごはん。

 宝石ブルー 【北京旅行】第20話 廬山の歴史や文化を学ぶ。

 宝石ブルー 【北京旅行】第21話 廬山料理を食す。

 宝石ブルー 【北京旅行】第22話 廬山で雲霧茶に出会う。

 宝石ブルー 【北京旅行】第23話 廬山如琴湖を歩く。

        宝石ブルー 【北京旅行】第24話 廬山 花径を歩く。

 宝石ブルー 【北京旅行】第25話 廬山 仙人洞を訪れる。

 宝石ブルー 【北京旅行】第26話 廬山 霧の中の山登り。

 宝石ブルー 【北京旅行】第27話 南昌市のホテルで晩ごはん。

5th Day

 宝石紫 【北京旅行】第28話 贛江のほとりをお散歩。

 宝石紫 【北京旅行】第29話 江西中医薬大学で薬膳を学ぶ①

 宝石紫 【北京旅行】第30話 江西中医薬大学で薬膳を食す①

 宝石紫 【北京旅行】第31話 江西中医薬大学で薬膳を食す②

 宝石紫 【北京旅行】第32話 江西中医薬大学の薬草園見学。

 宝石紫 【北京旅行】第33話 江西中医薬大学を見学する①

 宝石紫 【北京旅行】第34話 江西中医薬大学見学する②

 宝石紫 【北京旅行】第35話 江西中医薬大学を見学する③

 宝石紫 【北京旅行】第36話 江西中医薬大学で薬膳を学ぶ②

 宝石紫 【北京旅行】第37話 晩ごはんでカエルを食す。

 宝石紫 【北京旅行】第38話 夜のお散歩。

 宝石紫 【北京旅行】第39話 中薬市場 薬都 樟樹を歩く①

 

 

 中薬市場のお店の中。

 

お店の中に足を踏み入れた瞬間にずらりと並ぶ中薬の数々。

 

 

この写真だけを見ると、おしゃれなお店に見えます。

でも、足下には他のお店と同じように、袋から溢れんばかりの中薬が。

 

このスコップで量ってくれるんですね~。

 

 

棚にも中薬がずらりと並んでいます。

 

 

所狭しと、いろんな形で中薬が置かれています。

 

 

私が購入したマイカイカも段ボールに入っていました。

 

 

菊花も注文したら、グラムをはかってくれました。

 

 

無造作に置かれている中薬でしたが、やっぱり高級品のツバメの巣だけは扱いが違いました。

 

 

粉末になっていない中薬があれば、その場で粉にしてくれます。

 

「ボクのお父さん、田七人参を粉にできるんやで。

すごいやろ~。」

 

 

「お父さん、大丈夫やんな~。」(ちょっと心配…。)

 

 

「ボクのお父さんなんやから、お前ら取るなよ。」

 

 

といった感じの男の子がかわいかったですお願い

特におしりがラブラブ

 

 

お店の奥では、籠を量りに釣って赤ちゃんをあやしていましたニコ

 

 

お父さんとお母さんの仕事を見ながら育った男の子は、きっと将来このお店を継ぐのだろうなぁと思いました。

 

 

私たちは、少量で量り売りしてもらいましたが、それは本草薬膳学院の旅だから。

卸売りだけに、通常は商売用に大量に買う人しか購入できないようです。

 

貴重な体験をさせていただいて、ありがとうございましたキラキラ

 

< to be continued … >

 

にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ
にほんブログ村