初の専業主婦になり、無職になってしまったので、とりあえず、料理のレパートリーもないし、上手くはないけど毎日夕飯作り

献立に悩み
旦那様に聞くと、シチューが食べたいと言うので、シチュー作り
鶏肉に、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎを入れて、あと先日親戚のおばちゃんに貰ったサツマイモが1本あったから、それも入れちゃえ~
と思って、切ってみたら…
紫いも

まぁ~いっかぁ~
と思い、切って入れて、グツグツ煮込んでたら…

汁全体が紫色~

まぁ、少しは予想してたけど
笑えた
どうしようかなぁ~って思ったけど、とりあえず、ルーを入れて、牛乳入れたらどうにかなるかな
と思ったら、紫色っていうか、ピンク
みたいな薄い紫みたいな…
なんかフルーチェみたい
なんか食欲は少しうせるけど
味はちゃんとシチュー

例の紫いも
が甘味をだして、以外に美味しかった
旦那様に、すごい色のシチューが出来たよ
と言って出したら、最初はビックリしてた
と言って出したら、最初はビックリしてたでも、食べたら美味しかったみたいで、まだ残ってたら明日の朝も食べたい
と言ってくれて、朝も食べて行った

そして、結構沢山作ってしまったので、お昼にちょうどお母さんが来たから、お母さんにも食べてもらったら、やっぱり、最初はちょっとビックリしてた
でも、美味しいって食べてくれた

まぁ、料理は経験だ
って思った
紫いもの調理法には気を付けよう
写真は、上手く撮れなくて載せられないのが残念
