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こんばんは。
九州は玄海灘/福岡の遊漁船(釣り船)寿丸船長の息子です。
本日は寿丸の釣りのブログに訪問して頂きありがとうございます。
今晩の夕食も釣ったヤリイカとアジを使いおかずを作りました。
ヤリイカの真子と白子の塩焼き
3杯分の白子とか真子を集めてホイル焼きにしました。ポン酢で食べました。焦げ目が香ばしくてとても美味しかったです。酒のあてに最高です。
沖漬けの焼き物
これも香ばしくて味がありお酒が進むと思います。
釣り物真アジの塩焼き
刺身が食べたかったけど魚を下ろすのが苦手なので今が旬の真アジを塩焼きにしました。
沖漬けの刺身
今日は夕ご飯のおかずというより晩酌のつまみばかり作ってしまいました。
後でヤリイカで作った塩辛でお茶づけご飯を食べました。
この時季は毎日ヤリイカづくしの夕飯が続きます。
今日船長はキス釣りに行きましたがお客さんは中国の方だったようです。インターネットをしていると全国からのお客さんや海外からのお客さんやテレビの問い合わせが好くあります。
わざわざ遠路はるばる来て頂いたお客さんの為に貴重な時間を楽しんで頂けるように努力するように船長と話し合っています。
次の出船はファミリーフィッシングのキスとアラカブ半日でのリレー釣りです。
沖ノ島、七里が曾根への乗合、仕立て引き続き募集しています。壱岐、小呂島周辺への出船も同時に常時承っています。
夏の凪の日のファミリーフィッシング(アジ、あらかぶ等)のお客様も昨年同様お待ちしております。
TEL:090-3195-8530 (寿丸船長 くわのまで)
本日は福岡/糸島の釣り船寿丸のブログにご訪問頂きありがとうございました。
またのご訪問お待ちしています。
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福岡(糸島・岐志漁港)より主に壱岐、小呂島、沖ノ島方面に向け出港する遊漁船(釣り船)寿丸。 イサキ、鯛、ヒラマサ、ブリ、ヒラメ、めだい(だるま鯛)、アジ、いか、メバル、あらかぶ(カサゴ)、キス、グレ(メジナ)など季節により色々な魚釣りをお楽しみできます。
釣り方も沖の島での大物釣り、糸島、姫島周辺でのファミリーフィッシングと経験に合わせてお選び頂けます。
初心者、子供、女性の方歓迎します。初めての方のために道具、仕掛け一式レンタル(貸出)しています。
ご予約・ご質問の方は下記電話番号にご連絡下さい。些細な事でも何でもお気軽にお聞きください。
TEL:090-3195-8530
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寿丸ホームページ
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