こんばんは～
またもやブログ放置気味のmachacoです～
もうほんと
仕事忙しいし～
寒いし～～
・・・ってただの言い訳です～
ほんと空気が乾燥してる上に
職場も乾燥してます
からっからに
干からびてるんじゃないかと
毎日ビビっております
私の潤い返してぇ～～～～～
・・って、もとからなかったかも（笑）
さて
今月初めに持ち寄りでワイン会
をしました
さすが
お料理上手なNちゃんのところに来るみんも
本当にお料理上手です
どれもおいしかった～～～
その時のブログはこちら～ ★
その中でも
めっちゃ気に入ったお料理があったんです～
お友達のSコフちゃんが作ってきたお料理
韓国風たらこ
これ
ほんっとにおいしいんです
これを食べてから
もうすっかりはまってしまい
我が家でも激リピ中なんでございます
作り方は超簡単～
たらこを適当な大きさに切っておく
おろしにんにく、すりごま、きざみねぎ、ごま油
これらを混ぜて
切っておいたたらこにかけるだけ～～～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
もうほんとに韓国風なっちゃうんです
ご飯のお供にも最高～～～
お酒
のおつまみにもいかもっ
これ、パパが帰国したら
作ってあげようと思ってます
←だって簡単だもぉ～～ん
大ヒットと言えば～
今年初めに
我が家で大ヒットした
「アボカドとサーモンのユッケサラダ」
これもいまだによく食卓にあがります
めっちゃ簡単でおいしいんですもの～～
前に書いたブログがあるから
トンてみてくださいね～～
こちらです～ ☆
レシピも載ってますので
ぜひこちらも作ってみてね～