今日は時間ができたので、趣味のお菓子作り~
でも、何作ろう・・
ゲッ((((((ノ゚⊿゚)ノニンジンが死に掛けてる・・・
てなわけで、
そんなニンジンさんを救出すべく、キャロットケーキにしました☆
ハチミツも入れて、優しい甘さ。
てか、想像以上にちょー美味しいんですけどーーー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
こりゃ正解でした☆
ここで今まで作ったスイーツを少しご紹介(・ω・)/
シュークリーム。
中はカスタードとチョコクリームなり。
手がかかるので滅多に作りませんが(笑)
抹茶プリンと抹茶チョコチップパウンドケーキ。
紅茶マフィン。
これもまた美味しいよねぇ。
紅茶シフォンケーキ。
型はパウンド型だけど、すんごい美味しかった!
紅茶クッキー。
うちでは結構定番。
お芋ゴロゴロ蒸しパン。
おばあちゃんが昔よく作ってくれたのを思い出して・・・
旦那様が大好きなスタンダードなプリン。
家だと甘さの調節ができるからいいよね。
うちにはホームベーカリーがないので
てごね&炊飯器で焼いたパン。もっちり~
チョコチップパウンドケーキ。
バナナ入りもよく作ります。
焼き菓子は日持ちするし簡単だしいいですよね。
ひとまず、こんな感じかなぁ。
最近はお菓子を食べたかったら自分で作るようにしています。
だから、コンビニやスーパーで袋菓子を買うことはだいぶ減りました。
もちろん自分で出せない味や、作れないものもたくさんあるので、
そういうお店のスイーツは買っちゃいますが(笑)
しかし、料理やお菓子作りって楽しいです☆
一応、アタシも調理師学校卒業して調理師免許もってますが
家庭で使える技術はあまりありませんね。
やっぱりお店で働く人に必要なことばかりです。
もちろん、役に立っている知識や基礎の技術はあるので
行ったことは良かったと思いますが。。
親はきっとそっちに就職してほしかったんだろうなぁ・・・と考えると
心が痛みます。
でも、それも人生。
今こうして自分の料理で喜んでくれている旦那様がいることが
幸せですv(^-^)v









