お漬物

先日、母に習って大根の漬物を漬けていたのがイイ感じに漬かっていました

母のマネをしてドラゴンフル－ツを小さく切って一緒に入れて漬けておいたらキレイに色づいてました

カリッカリの美味しい大根のお漬物デス

酢によく漬かっていて体にもイイし、この歯ごたえがやみつきになっちゃう

実家ではよくカレ－のときにらっきょうの代わりに出てきました

息子も好きなので我が家でもやろっと