今日はまたもやパン教室に行ってきました音譜


復習で苦手なデニッシュ!



もちろんデニッシュは大好き!

でも作るとなると大変。


生地をのばして

バターを挟んで

またのばす~

バターが溶けちゃうから冷却

またのばす~

この作業の繰り返し


本当に大変な作業なので


とてもひとりではやる気になれませんべーっだ!


朝食に手作りのクロワッサンやデニッシュ♪なんて

絶対に不可能ですね(笑)



しかし続けることって大切ですね。



初めてのレッスンでは散々でしたが

今日はきもち上達した感じ!?




まえより苦手意識はなくなりました!



こちらはバターフレーキー


お菓子は


杏の里 でした。


また来月も楽しみです音譜