4月 パン教室

今日は久しぶりのパン教室でした。


今日のパンは



ココアブレット

ココアの香りが芳ばしいチョコチップ入りの

ふわふわなパンでした。



もうひとつは



ライブレット



シンペル型を使って

ブール型と 楕円型を作りました。


お菓子は



栗袱紗 (くりふくさ)でした。



なんだか最近時間がなくて

家でパンを焼く余裕がなく

久しぶりにパンを作って幸せな時間でした


少し落ち着いたら

復習したいです。