厚焼きホットケーキ

今日は家での～んびり

朝ごはんに

厚焼きホットケーキを焼いてみました。




卵白を泡立てて生地に混ぜて

大きいセルクル型に流して

フライパンでじっくり焼きました。




リコッタチーズとか使ったら

もっとスフレホットケーキになるみたいね。


もっと研究してみます


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