Với món bún thịt nướng chay kiểu này thân mình thấy tương đối mộc mạc, ko yêu cầu tốn quá phần đông thời điểm xét thấy lại mang 1 bữa chay cải hóa vị giác.
Nguyên liệu nấu
10 miếng sườn ngon chay miếng to ( Vegan Soy Chop )
Một thìa canh hạt nấu nấm
2 thìa canh dầu hào chay
2 thìa canh xì dầu
Một thìa canh đường nâu thốt nốt
1 thìa canh dầu mè
2 thìa canh dầu động vật
Sả xay nhuyễn, mè, ớt đánh
Cách làm món bún thịt nướng chay
Sườn chay tẳm với nước ấm, vệ sinh xả thật đa số lần cho sạch, vắt sánh lại, xé dẹt sườn thành từng miếng nhỏ.
Cho toàn bộ số nhiều đủ loại trên vào 1 mẫu tộ lớn và đánh đều, cho sườn chay vào và ném tay bóp cho sườn hấp thụ phụ gia khoảng chừng 10 ph.
Cấm sườn vào cây tre cho lên trên cùng vỉ quay trên lửa than hoa khi đến lúc vừa ăn vàng, chút đỉnh xém là ok.
*** Chế biến nước mắm chay: Nối kết rã nước dừa soda (hay coco) tham khảo đường mịn, xì dầu, muối và chanh. Đánh biến mất và cho ướt và tỏi vào (ví như ko kiêng tỏi)
Dọn thịt quay chay nhấm nháp đọc qua bún, rau ngon và dưa leo chia nhỏ.
Ước mong quý anh chị thực hiện tốt với dạy chế biến bún thịt quay chay trên.
Bài sau : http://ameblo.jp/amthucchayngon/entry-12254788846.html