をやる前に「スパークリング」の領域まで行くのか・・・。
という迷いはあった。
理由
日本酒と違い現地へ行って確かめたわけではない。
スパークリングというあえてどちらかと言えば
日本では食前酒扱いの料理に合わせるのに難しい
酒を選ぶ事
自分が勉強するのに、酒量が増える
という3点
でも、スパークリングは自分も好きである事。
この動機が在ればやるしかない！
料理の合わせに関しても自分の酒の師匠がいった
「自分が美味しいと思うかどうかです。」
という言葉で踏ん切りが付きました。
答えは「やる！」
日時:6月２６日 午後19時スタート～22時分迄
場所:JOYSOUND堀田1Fパーティルーム
http://www.xing.co.jp/company/branch/map_horita.html
会費:5000円
連絡：info@ie-kirei.com/ 090-4469-6084
皆様にお会いできることを楽しみにしております。
