家でもカフェ気分を楽しみたい
でも、手軽に済ませたい
そんな時にオススメなのが豚丼です
材料 (１人分)
豚肉薄切り ・・・・・・ １００グラム
☆しょうゆ ・・・・・ 大さじ１
☆みりん ・・・・・ 大さじ１
☆砂糖 ・・・・・ 大さじ１
☆酒 ・・・・・ 小さじ１
○片栗粉 ・・・・・・ 小さじ１
○水 ・・・・・ 小さじ３
ごはん ・・・・・・ お好みの量
レタスやトマト(あれば)
作り方
１、☆の調味料を混ぜておく。 ○も混ぜておく。
豚肉を食べやすいくらいに切る
２、油を少し引いて豚肉を炒める
３、豚肉はしっかり火が通っておかないといけないので火が通ってるのを確認したら
☆の混ぜた調味料を加える。
４、豚肉と☆がなじんだところで○を加える。
５、器にごはんを盛りレタスがあればご飯の上にれたすをひく。
そのうえに、４をのせプチトマトを四等分に切ったものを飾り付ける。
６、お好みでマヨネーズを少しかけてもイイ感じです
お味噌汁やスープも一緒に食べればバランスもいいですね！
ぜひ作ってみてください
