ダイエットには運動だけではなく食生活も大切。
でもカロリー計算や手間のかかる料理は、面倒で苦手という方も多いようです。
そんな中、人気なダイエット食は「春雨スープ」です。
春雨スープはダイエットの味方ですよね。
手軽にできて低カロリーな為、夜遅い時間でも罪悪感なく食べられる、ありがたい存在です。
そこで春雨スープのアレンジレシピをご紹介します。
■ベースのスープ【えびと春雨の中華スープ】
鶏がらスープにむきえび、春雨を加えて煮て、塩こしょうで味を調えます。
仕上げにパセリを散らします。
春雨は低カロリーながらお腹は充分満足ですね。
■アレンジ1【トムヤムクン風スープ】
ナンプラーとレモン汁をちょい足しして、アジアな香りを楽しむ
ナンプラー、刻んだ香菜、輪切りの赤唐辛子、レモン汁を加える。
シンプルな中華風のスープが、酸味と独特の香りあふれるアジアンな味に変身します。
■アレンジ2【タイ風カレースープ】
ココナッツミルクとカレー粉をちょい足しして、本場の味を再現！
ココナッツミルク、カレー粉を加えて煮込むと一転タイカレー風に。
甘さと辛さ、酸味が一体となったタイ風カレースープが手軽に再現できます。
皆さんも作ってみてはいかがですか