「食」について、初めての対談

嬉しいことに、食養生ジュニアコーディネーターになってから、「食」や「健康」についてお話しする機会が出て来ました。

今日は、内海聡先生講演会で知り合った、大久保和泉さんと、「子供たちと食」について対談させて頂きました💟

和泉さんは、塾の講師をされていて、日々たくさんの小・中学生やその保護者の方と交流されています。子供たちがお菓子やジュースを取っているのを見たりして、「食」について気になるようになったそうです。

和泉さんからご依頼を受けて、食に関するお話を二人の対談形式で行い、それを音声メッセージとして、保護者さんと和泉さんの交流の場になっているLINE@で配信することになりました✨

対談の内容は、主に３つ。

①食品添加物

②農薬

③砂糖

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①については、日本は食品添加物の認可数が他国と比べて10倍位あると言うことからお話しました。

たとえば、日本で人気のスナック菓子、カル○○のポテトチップスは、アメリカでは、「警告」「人体に有害な物でいっぱいです」と表記されてしまうこと等、について。添加物はアメリカの方が多いのでは？、と思っている方もいますが、実際は、日本がダントツです！

子供たちには、スーパーやコンビニで売っているお菓子を毎日食べさせないようにする工夫や、なるべくお母さん手づくりのお菓子をあげるといい、ということをお話しました✨

②については、日本の農薬使用量は、世界で一、二位を争う程だということ。農薬も発ガン性があったりする為、なるべく避けた方がいいです。

無農薬米にかえたり、オーガニックな野菜を買ったり、農薬を除去する製品を使ったりするといいです。

③については、砂糖の摂りすぎは、体に良くないということ。砂糖は血液を破壊するので、摂りすぎると、疲れやすくなります。子供たちに砂糖（入りのお菓子やジュース）を与えると、イライラしたり集中力が落ちたりします。

女性に貧血が多いのは、甘いお菓子が好きな方が多い（書いてて、耳が痛いです…）ことと関係している、いうこと。

なので、本当は、砂糖は摂らない方がいいと思います。

調理の際は砂糖ではなく玄米甘酒を使うとか、どうしても甘い物が欲しい時は、週末だけごほうびとして食べるようにする、等して、なるべく控える方がいい、ということをお話しました。

子供たちが健康でいられるかどうかは、親御さん次第、と言えますよね。

私たちの対談を聞いてくださったお母さまが、少しでも、ひとつでも、食に関する知識をもって日常生活に生かして頂けたら、と思いました✨

何事も、あまり完璧にしようとすると、辛くなって続かないですよね。

ひとつでも、実践出来そうなことはやってみて、5～6割くらい、有害なものを避けられたら上出来、というゆるさが大切かなぁと思います☺️✨

子供たちが、自然のまま、生き生きと笑顔が輝くことを願って、今日の対談が何かのきっかけになりましたら、嬉しいです😊

和泉さん、お誘い頂いて、ありがとうございました。以下に、送って頂いた動画をアップしますね✨

対談の動画①

対談の動画②

対談のラストは、日本母親連盟の紹介もさせて頂きました。

未来ある子供たちのためにも、日本が良い方に変わりますように✨

♥️日本母親連盟の設立趣旨文

♥️日本母親連盟の登録

♥️日本母親連盟マニフェスト

【晩ごはんシリーズ】

🍴栗ごはん（ラシークさんのお庭の🌰使用）

🍴トンカツ

🍴お野菜の天ぷら

🍴しめじとえのきのお味噌汁（朝の残り）

🍴南瓜とくるみのサラダ

🍴もやしの梅しそ和え

🍴ぶりの照焼き

🍴れんこんの辛子マヨネーズ合え

🍴里芋のにっころがし

🍴ワカメのお味噌汁

イベントのお知らせ

☆ラシークmini イベント

11月17日(日)11時～17時

ラシーク（鯖江市上野田町4‐45）さんにて

☆UTAGE！

11月23日(祝・土)20時～22時

サンジェルマンビル6F（福井市中央１丁目7‐15）

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天使と女神のお茶会  残席４名

11月24日(日)13時～16時

ことこと（坂井市三国町南本町3丁目3‐34）さんにて

        ☆詳しくは、こちらへ♪

サロンメニューのご案内

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ご縁がある皆さんとお会いできることを楽しみにしています✨

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堀口夏江