大体週に一度野菜中心に買い物に行き、足りないものがあれば
付け足しの別のスーパーなり、八百屋に買い物に行っている。
娘がオイキムチが食べたいと言うので、太い人参が売ってる八百屋へ。
フルーツは
夫ーグレープ🍇好き
私ーパイナップル🍍好き
次女ーいちごやゴールデンキウイ🥝好き
と、個々の好きなもの以外に毎日のスムージーに入れるバナナと弁当デザートのりんご、水筒の水に絞るレモンは必ず買う。
パイナップルは土地柄、原産地の中南米に近いので流通も多く安い。多分一個３ドルもしないと思う。
帰宅後、キッチンカウンターに置いておくと邪魔なので、誰も見ていないデンのところのテレビの前に置いておくのだが、
夫の目につきやすいのか、
「このパイナップル🍍、熟れてきてるからカットした方がいいよ〜」
と必ず
忙しい時間帯に
言ってくるのだ。
私には、私のやり方があって、
私の好きな時に
パイナップルを切りたい。
例えば、ごみ収集の前の日だとか、パイナップルは追熟するので、カットしたい時期を見計らって、山積みになってるスーパーから購入してくるわけで。。。
夫は、細かい人間ではなく、
性格も私のようでもなく、
楽観的で、ポジティブ思考な性格。他人のこととか気にしないし、ましてや
パイナップルのカットする時期に拘るよりも、
やる事は山のようにある。
それなのにこの頃ウザいレベルで
パイナップル、パイナップル言うのだ。(笑)他の事は何も言わないのにやたらパイナップルに五月蝿い。
先週言われた時は、その後直ぐに切った。
今週も言われたので、
もう、グズグズ言われんの嫌やから、パイナップル買わんわ。
と言い放った。笑
パイナップルは結局スムージーにも入るので夫も口にするのだが、
私は、腐る寸前くらいの甘い糖のたったのが好きなのだ。
カッテージチーズが大嫌いで、
でも買ってしまったからなんとか消費しようとして
見つけた美味しい食べ方。
カッテージチーズを食べようと思うから不味いのだ！
パイナップルにちょっとだけカッテージチーズをかけるように食べると、
これが味がしない！
そして栄養成分は採れる。
だから甘いパイナップルが必要なのだ。
時代劇好きな夫に、
「パイナップル奉行」
と言う名前を付けてあげた。
そんな夫に今日はハワイのプレートランチを夕飯に。
大好きなチキンカツ カレーのコンボ。 私達はハワイカイに住んでいたのだが、その頃からの好物@ロコモコドライブイン。
2スクープ ライス🍚
マックサラダ
チキンカツ
ビーフカレー🍛
デザートはハウピア🍨(ハワイのココナッツプリン)
全部、スクラッチから自分で作った。前回何処かでプラスチックのコンテナが二つくっ付いて入ってた事があって、それがお家にあったので雰囲気を出す為に、料理もプレートランチに詰めた。
長女と海から帰ってきてとてもお腹が空いていたらしく、大満足で平らげてくれた。
明日からまたスペシャルメニューに戻りますよ♪