十月の始めの週末に修行先から手伝って〜と、その数週前から言われていたので快く快諾した。


板前がオーナーで、彼には出来るアシスタントがいる。一時期ここで修行を積んでいたが、


いろんな理由からやる気がなくなり、


最近は(板前ヘルプは7月が最後かな?)ずっと裏方を人不足の時に手伝っていた。



揚げ物をしたり、寿司や刺身以外のものは裏で作るので全てキッチンから出し、シャリの準備だとかそう言う事も業務の一環である。



ここを仕切ってる女性がいて、実際に彼女は私の本業のポジションのように



どこでも卒なく熟せるマルチなマネージャーだ。




口は悪く、多分学もない。



まあ友人になるタイプではないが、この業界ではリスペクトに値する人だった。




冒頭に頼まれたのは彼女である。彼女シフトを仕切っているのだ。




私は誰にも電話など教えていなかったのに、夏休みに紹介してくれた友人に聞いたのか



それからしょっちゅうオンコールで頼まれるようになった。



それは別にいいのだが、



10月の初めから様子が変わってきた。



頼まれた日に行くと誰もいないのだ。皿洗いも夏休み後半に辞めたので本当に誰もいないのだ。



先々週犬が死んだとかで、仕事中に電話かけて来たので



同情して



こっちは仕事終わって、一度家に戻って、また修行にヘルプに行った。



また誰もいない。




さすがこの日は少し疑問に思っていた。




三人いるのに犬が死んだら全員休むのか?



先週また来れるか聞かれたので、断った。



今週も聞かれたので、



今度ははっきりと聞いてみた。




「誰と一緒なの?」



と。






そしたら、




何と返事が来たか?




何と無視!



無視である。



24時間経つが未だに無視。プンプンプンプン





まあ、痛いところを突かれたので、返す言葉がないのだろう。




私には本業がある。




25年のベテランで管理職だ。貰う給料の単位が違う。ベネフィットもある。資格もある、更新もある。




だから修行で貰う微々たる給料を奉仕金と呼んで、旅行(ばら撒いて終わる)の為にしか使わず家計には一切入れてない。



そして、我が家にはその更に桁が違う給料を一馬力で稼ぎ出す夫がいる。




お金の為に修行に行ってるのではないのは一目瞭然だ。本業ですらそうではないのだ。




だが、修行場にいる中でオーナー以外は全員がお金の為、生活のために働いているだろう。




そんな休んで生活どうすんねん?




有休もなければ、シックデイもないだろう。



私が文句も言わず働くから味をしめたか?




3人で働いても同じ給料。私がいれば嫌な事は全てやってくれる。早く帰れる。



更に1人でも働いてくれる。




面倒!仕事行きたくないわ!



って言う時に頼むちょうどいい奴




みたいに見られてたのか?





随分見下されたもんだ。





同じ手には乗らない。



私も阿呆ちゃう。





ってか、どっちかって言うと賢いんですけどね。





もう彼女らに会う事はよっぽどの事がない限りないやろな。