北京出張②

やばいめっちゃ久しぶりですね…

前回のブログ更新からもう8ヶ月経とうとしています

久しぶりにアメーバ開いたら、何も更新してないのに、

アクセス数がちらほらありました。

本当にありがたい事です！！

今までほったらかしでゴメンナサイ

とりあえず自分も更新途中で気持ち悪いので、

北京出張の続き書かせてください〜〜笑

もう春節前後のお話なので、あれなのですが。

北京、羊肉、といえば、しゃぶしゃぶを思い浮かべる方が多いかと思います。

でも紹介したかったのはしゃぶしゃぶではありません！

烤kao3羊 yang2 腿tui3でっす

直訳すると、「羊の足の炭火焼」ってとこですかね。

北京に来たばかりの頃、羊肉のポピュラーな事に圧倒されました。

しゃぶしゃぶはもちろん、色んな食べ方があって、美味！！

羊肉は独特なにおいがありますが、中華料理は基本スパイスを利かせた食べ方が多いので、このお店で食べた羊肉も以下の調味料をつけて食べました〜(*^▽^*)

左から時計回りで、

・粉唐辛子

・クミンシード（羊肉と言ったらこれ）

・お塩

・ピーナッツの粉末・・・かな？笑

最後のは自信無いです、すみません・・。

 

おのおの好きによそって、つけて食べます。

最高〜〜〜！！:*:・(￣∀￣)・:*:

羊肉の料理を食べるときに浮かぶイメージは、

・寒い季節

・大勢

・ハフハフしながら

なかんじです！笑

中国北方にいる方、ぜひ羊肉を楽しんでください

（超絶うらやましそうな目）

国民的主食の「馒man2 头tou4」を焼いたやつ〜

烤kao3 馍mo2は練乳につけたりしても良し。

北京でよく見かける清涼飲料水。

ファンタオレンジ的な味です。普通においしい。

お店はAK47。

私が行ったのは、上地に近い店舗でした！

一応住所：北京市海淀区上地马连洼北路香水湾洗浴西侧

会社の先輩たちと女子会でしたので、お顔は伏せさせていただきます・・笑

大変おいしゅうございました。

ってかこれ8ヶ月前か！！なつかしーー・°・(ノД｀)・°・

明日からは師走ですね。

だんだんと寒くなってきましたが、皆様お身体ご自愛ください。

ブログ書く時間や余裕もできたので、ぼちぼち更新するかと思います。

最後まで見ていただきありがとうございます。

必ず戻ってきますーー！！

YOSHI