ロシア料理のお店は美味しくてまた行きたくなっちゃいます! | ハーバリウム・プリザーブドフラワーアレンジはお任せ!

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【ロシア料理】

新宿西口にある《スンガリー》というお店に行ってきましたー

食べてみたい珍しい料理がたくさんあったのですが、初心者としては定番料理をいただかなくてはという事でオススメのコース料理にしましたよ

店内は雰囲気がよく、あっという間に満席となりました。さすが人気のお店ですね

このロシア料理のお店は、歌手の加藤登紀子さんのご家族が開かれたお店らしいです。

まずは、サーモンマリネをクレープ生地で包んだもの。

サーモンマリネとクレープを別々にテーブルに持ってきてくれ、お客さんの好き嫌いを聞いてから店員さんがとりわけてくれます!

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玉ねぎや、トマト、ピクルスなど入っていて、サーモン好きにはたまりません

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続いては、オシャレなつぼ焼き!

パイ生地の中はマッシュルームのクリーム煮です薄味かなと思ったけど、食べてるうちにちょうどいい味加減になってきました

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そして、ロシア料理といえば?と聞けば必ず出てくるボルシチの登場

ビーツ(赤かぶ)をはじめとする野菜達と、トロトロになった牛肉のスープ。あっさりとしていてとっても美味しかったです

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メインは、トマトクリームのロールキャベツ。
この時点でお腹がいっぱいになりつつありますがお肉がぎゅっと詰まっていてトマトクリームとすごい合い美味しい

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かなり満腹ですー

最後に紅茶がでてきましたが、なんとジャムも一緒にでてきましたよ!

イチゴとバニラビーンズ、ローズ、サクランボの3種類で、ジャムを少し口に含みそして紅茶を飲むんですって
甘さと紅茶の渋さがマッチしてて3種類の味が楽しめちゃうなんて嬉しいですね

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