グーラッシュというハンガリーのシチューを初めて食べました!!美味しかった〜♪ | ハーバリウム・プリザーブドフラワーアレンジはお任せ!

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こんばんは、岩崎知実です。

今週は久しぶりに、上野にあるフレンチ居酒屋ENNさんへお邪魔しました

お通しの春菊とタケノコ、自家製のベーコンがのったサラダから始まりました

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バゲットをオリーブオイル、初めて食べる自家製のワイン塩、食用花といただき、生ハムや生牡蠣、4種類の山菜のおひたしと大好きなものオンパレードです!

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そして、初めて食べたグーラッシュという料理!

ハンガリーのシチューだと教えていただきましたが、すんごい美味しい

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ビーフシチューとかあまり食べないのですが、これはハマりました!!

また食べたいな~

この日は完成したフレームアレンジをお渡しにいったのです
アレンジは次回紹介させていただきまーす!