Blogを休んでしまったので・・・
何を書いたら良いのかな・・・?
そうだ!
Xmas Home Party します。
12/23(金) 6時~
会費は¥3000
名古屋市内丸の内駅より徒歩10分のお宅にて。
お料理上手な友人と2人でお料理作ります。
おひとりさま、おともだちも、ファミリーも歓迎します。
是非ぜひ、どうぞっ![]()
![]()
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また、少しづつupしますね!
Blogを休んでしまったので・・・
何を書いたら良いのかな・・・?
そうだ!
Xmas Home Party します。
12/23(金) 6時~
会費は¥3000
名古屋市内丸の内駅より徒歩10分のお宅にて。
お料理上手な友人と2人でお料理作ります。
おひとりさま、おともだちも、ファミリーも歓迎します。
是非ぜひ、どうぞっ![]()
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また、少しづつupしますね!
最近は、こういったデータが多くみられ、良い傾向だと思います。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111118-00000965-yom-sci
ニュースに流れると、
意識の高い人はやっぱりね!と、再確認します。
意識の低い人はスルーですね~!
情報格差が健康格差。
そして経済格差を招くことを、知っていたいものです。
こんなの発見しました!
如何でしょう?
↓↓
話は、一人の女性のメールから始まる。
一人の女性が、大手金融会社のJ.P.モルガンの社長に、とあるメールを送ったのだ。
-------------------------------------------
宛先: J.P. モルガン社長
Add Cc/ Bcc
送信者: 一人の若い女性
件名:どうやったら金持ちの男と結婚できるのか?
-------------------------------------------
本文:
正直に、はっきりと聞きます。私、年収4千万円以上の男と結婚したいと思ってるんです。今25歳で、見た目は結構可愛いと思ってて、スタイルもいいと思うんだけど。
確かに、欲張りだと思うんですけど、ニューヨークの中間所得層の年収が8千万円くらいだし、大した事ないと思うんです。
それで、このフォーラムに来てる人で年収4千万円以上の人っていますか?それとも、みんな結婚してるんですか?
質問は一つだけ: どうやったら金持ちの男と結婚できるか。
実際に、年収2千万円くらいの人とは付き合ったことはあるんですけど、それ以上の年収の人と付き合った事なくて、もしニューヨークの西にあるNYガーデン(?)って所に引っ越すと考えたら、2千万の収入じゃ少ないと思うんです。
だから、少し聞きにくいんですけど、いくつか質問です。
1) 金持ちの学士を持ってる人っていうのはどこで遊んだりしてるんですか?(できれば、レストランの名前とか、具体的なバーの場所とか、ジムとかの住所)
2) どれくらいの年齢層を狙えばいいのか。
3) なんで金持ちのほとんどの妻の見た目が普通なのか。何人か会った事ある中じゃ、普通以下(笑)、なのに金持ちの男と結婚できてるんです。
4) どうやって結婚する女性を選ぶのか、どういう人が彼女向けなのか (私の狙いは結婚する事)
一人の若い女性より
っと、このネタだろうと思うメールにJ.P. モルガンのCEOは何てメールを返したのか。
返信を見てみましょう。
-------------------------------------------
宛先: 一人の若い女性
Add Cc/ Bcc
送信者: J.P. モルガン社長
友だちにお誕生日ケーキを買いたいんだけど、
何処が美味しい?って聞かれました!
ごめんなさい。私この7年、ホールケーキを買っていないの・・・。
だから、当日、ホールのお誕生日ケーキを作ってくれるところ知らないの![]()
だけど、4店舗ほど、お知らせしましたよ~~![]()
ということで、無添加の手作りケーキ大好きな友だちから頼まれた塩シフォンケーキ。
ラッピング終了~~![]()
生クリームとカットフルーツも添えて、ラッピングしましたよ~。
喜んでもらえるかな?
そして、8歳のお誕生日のお祝いケーキ。
ピンクハートは、カルピス葡萄ジュースのぜりー。
この時期は苺が美味しくないので、可愛い色合いだとこうなりました!
プレゼントに子供用ネイルシールセットを。
早速、シールにお絵描きとシールをデコして、完成!
お姉さんの手みたい![]()
かっわいい~~![]()
![]()
行ってきましたよ!
ちょっとした技術が、とても参考になりました。
内容は、ヒミツです!
プロの技を公表なんてできないです。。。
うちの教室で再現致します。
お楽しみに~~![]()
ケーキが笑ってるぅ~~![]()
苺のない季節は、秋色フルーツで![]()
わぁお~!
キレイな赤色のスープで~~す。
昨日に次ぎ、紫芋を使って、スープを作りました。

ど~でしょう?
私は、クリスマスなんかにピッタリなんじゃないかと!!
奥の野菜炒めは、四角豆とベーコンを入れ、
手作り食べるラー油で炒めましたよ!
コレ、美味しい!!
ピーマンには、ビタミンC、D、Pやカロチンが豊富です。
肉や魚と組み合わせると、そのビタミンB1やタウリンと、
協調して疲労回復、美容に効果あります。
油で炒めると更に良いでしょう!
岡崎の友人に頂きました!
森の花畑さんで買われたそうです。
何だかわかりますかぁ?
四角豆と切ったら紫色のお芋です。
早速、検索。
四角豆は、インゲンに似た味で、
植物性タンパク質が豊富。
カロテン、ビタミンC,Eも多く含有なので抗酸化作用が期待できます。
お芋は名前がわからないので検索しようがないの。
右手前の野菜サラダに変身しましたよ。
紫芋は茹でたら、蕪のような少し甘い味で、
紫色の茹で汁が、あまりにもキレイなので、
サウザンアイランドドレッシングで伸ばして、中央にかけました。
きゃ~ぁ、私の大好きなショッキングピンクに~♪
緑の四角豆の断面も、ちゃんと四角です~!
マッキーありがとね~!!
水菜の白和えは、ピーナッツバターがあったので、
豆腐に混ぜて和えました、美味し~い。
コーンクリーミーコロッケは、お気に入りの成城石井製。
これを、チルドに入れておくと重宝です。
そして、大根おろし。
大根に含まれる、ジアスターゼは熱に弱く、損失も早いので、
おろしにする時は、食べる直前にしましょう。
辛み成分のアリルマスタードは、胃腸の消化促進作用があるので、
アクを取りすぎると失われてしまいます。
私は、アクを一切取りませんよ。
アクこそ私の重要視するファイトケミカルスなんですから。。。うふ。
オーヴェルジュ・ド・リル・ナゴヤにランチへお出かけ。
私事ですが結婚記念日なもので・・・。
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=4202
エントランスは、アルザス地方のセピアカラーの風景写真でお迎え。
温かなお日さま日和で、大パネルが反射しています。
ホール中央には、オリーブの木で作られたシャンデリアが印象的。
なんと2トンの重さ。
(オペラ座の怪人を思い出してしまいましたが・・・)
床も、オリーブの木貼りです。
こちらは、大地真央さんのご主人森田恭通氏のデザインです。
世界的にご活躍のインテリアデザイナーですね。
テーマカラーは、グリーン。
アミューズは、甘くないマドレーヌ型の塩味クッキーとパイ。
無塩バターは、大理石のお皿なので、冷んやり溶けないし、
なんとこのお店のマークが型押ししてあり、感動!
前菜は、ボルシチを冷凍したものを直方体にカットし、
蕪スライスの帽子とオリーブオイルで。
お魚は、サーモンのタルタルを栗のクッキーと塩パイで挟み温泉卵と、
生クリームソースを混ぜて。
お肉は、ミートローフのパイ包み焼きトリュフソース添え、杏子のジャムと。
夫は、からすみ?だって・・・。
チーズの盛り合わせ。
青かびとカマンベールと、赤ワインでウォッシュしたチーズ。
プチガトーとハーブティーゼリーの上には薔薇のソルベとフランボワーズ。
デザートはフランス産の蜂蜜入りのクッキートッピング、
ブラマンジェとバニラアイス。
深い味わいのダージリンとマッチしてました。
全体的に満足です!
ただ、サービスの方1人が、颯爽としすぎて歩くの早過ぎるのと眼も合わない。
サービス料13%お支払しているので、書いちゃいます。
夫のコーヒーは、少々ぬるかったようです。。。
私的には、お友だちにも薦めたいお店です。
トイレの照明デザインも良いので、是非利用してみてください。
幸せなランチタイムでした!
ありがとう!!
現代人は、栄養バランスが低下しています。
だから、殆どの人がホントは元気がないです!
な~んて言い過ぎでしょうか???
一般的にスーパーで売られている野菜や果物は、
栄養素の含有量が50年前に比較して、半分以下に減少しています。
よほど、こだわって高級完全無農薬野菜、果物しか扱っていないお店で買っても、如何なものでしょうか?
それに加えて、現代社会の中で生きて行くには、大人も子供も、過剰なストレスがあります。
ストレスで、身体に必要な栄養素は、どんどん減少します。
例えばビタミンCなぞは、街中で他人と肩が触れ合い、あっと思っただけで、
一気にストレスを感じて減少するんですよ。
うつ病患者は健康な人に比べて、血漿中のEAP(エタノールアミンリン酸)の濃度が低いことが分かり、
今後研究が進めば、かんたんな血液検査で、うつ病を診断可能に。
とのニュースですが、栄養面でのケアもせず、
薬を処方するだけの治療で終わるのは怖いですね。
これは対処療法。
原因を知って、自然な栄養素を取り入れること、
これが予防医学、、、デスネ!
マクロビオチックなパスタ。
キャベツとレーズンと胡桃、そして山椒塩で味付けしました!
レーズンの甘さと胡桃の歯ごたえがアクセントになり美味しい!
綺麗に並べて、白だしと柚子こしょうで。
こちらも上品で美味しい!
ひょんなことから中国茶の先生のお宅におよばれしました!
中国在住歴4年の日本人女性で、本格的な、なななんと中国茶のソムリエです。
国家資格をお持ちです。
お部屋に入るなり、まるで中国にいるよう!
ステキ![]()
高価な茶器が勢揃い!
お茶の葉の壺も高そう!
右の方に丸い紙でくるんだ沢山のお茶もこれは、高いです!
って、お値段のことばかりですが・・・。
格式ある流派だと言いたいからですよ。
紅茶でもいろいろな種類が可愛いお皿に並んでいます。
ツバキ科の1種類の木から、緑茶も烏龍茶も紅茶もできてるって知ってましたか?
お茶って、緑茶、紅茶、白茶、黒茶、黄茶の5種に分けられるそうです。
ピンクの薔薇のティーポットの中は、菊の花茶。
茶像って、お茶を想うっていう意味だそう。
じゃじゃ~~ん、こんなにお菓子が~~!
ハロウィーンのおせんべい、栗ロール、お芋のお菓子の盛り合わせ。
季節感を味わうためには、食べるしかないでしょ。
ライチ茶、キーマン、トウ頂烏龍茶、白茶、王中王茶、桂花茶、ジャスミン茶・・・って
どんだけ飲むんですか???
嬉しいほど沢山の種類のお茶をごちそうになりました。
おもてなしのお心使い感謝します。
嬉しかったです。ありがとう