パニック買いを目にして、思いました。


出来ているお惣菜、冷凍食品、菓子パン類・・・。


これでは、もったいない。


料理する力は、生み出す力です。



こんな時だから、あるもので、おいしく食べるコツを公開してきます。


大変な時こそ、食が与える安心感を使いましょう。



その2 インスタントラーメンはまだ早い


ちかくのスーパーでは、インスタント食品、パン、お菓子、パスタ類が消えています。


はっきり言って、インスタントに行くのは早すぎます。


買いだめもあるでしょうが、まだ野菜、魚、肉、あります。


緊急時、それも東京のような軽度の非常事態の時に、重度のときのような食生活をすると、気分が滅入ります。



また栄養バランスも問題。


炭水化物をエネルギーに変えるには、ビタミンB1が必要とか。


食べても、栄養にしていかないと、いざと言う時に力が出ません。


いまこそ、生鮮食料品を美味しく食べて、身体を整える時です。


まだまだ東京も僕等も余力があるんです。思い出しましょう。



インスタントは、もっと緊急時用に備蓄するくらいがいいですよ。


どうせ食べるなら袋タイプインスタントラーメンを、お野菜いっぱい入れて、タンメン風にしてはいかか?


菜の花、春キャベツ・・・・。


いっぱい助けてくれる野菜たちがいますよ。