自分のブログを読んで、
うーん料理の記事が少ない・・・（＾＾；。
本当にシェフなのか？？
というかねー。
僕の人生終始一貫、「大好きなことをする」ことをどこまで出来るか？
ばかり追いかけているからなんだろう。
何度もその時大好きなことにのめり込み。
それしかない生活を過ごしてきました。
戦闘機だけを見て、全国・海外を駆け回り、女の子と縁のない青春とか（＾＾；
テニスのために、会社で寝ていたすちゃらかサラリーマン時代とか（＾＾；。
大好きなことと、自分を生ききることが、くっついちゃっている。
だから、料理をしていると、人生が見えてしまいます。
そして何をしていても、料理が見えます。
この無限ループの日々。
こんな変なシェフのブログに来てくださる物好きな（失礼）あなた（＾＾；。
ありがとうございます。
たまには料理のことも書きますからね・・・。