モンブランモドキ作成。

実家から、お米と共にお芋が送られてきました。

と、いうわけで。

「モンブランが、食べたいな～・・・。」

・・・・・・適当に、作ってみました。

材料は以下！！　　（モンブランもどき約８個分）

パイシート：２枚　　　　　お芋：大１本＋中１本

バター：大さじ１／２　　　砂糖：３０g

はちみつ：小さじ１
生クリーム：60ccと50cc

手順１：

パイシートを切り抜き、土台を作ります。

（↓アバウトな解説）

卵の黄身を適当に塗って、暖めてたオーブンで、

200℃で５分程度焼きます。

手順２：

レンジでチンして皮を剥いたお芋と、バター、砂糖、生クリーム６０cc

をヘラ等で混ぜます。

簡単に裏ごしを行い、裏ごしできた部分は残しておいて、

できなかった方をさっき焼いたパイの上に盛り付けていきます。

　　　　

これを160℃のオーブンで１０分焼きます。

　　　　

手順３：

さっき裏ごしして残しておいたものに、生クリーム50cc、はちみつを

加え混ぜ、袋から適当に搾り出します。

　　　　

（普通のビニール袋で間に合わせたら、物凄く大変でした・・・。）

（上に載ってるのは、余ったパイシートを焼いて作った飾り？です。）

艶を出すために卵黄を塗り、（卵黄にはちみつ加えるのもアリ・・・？）

これを160℃のオーブンで５分焼きます。

　　　　

　　　完成～！！！

　　　　

・・・いつもデカイのばかり作って食べきれないので、今回は

余りを活用してミニミニサイズを作ってみました。

なんていうか・・・正直、１口で食べきれると、物足りなかった

ですけど・・・。

沢山作りたい時には良いんですけどねぇ・・・。

味の方は、まあ、可も無く不可も無く・・・？？

作り方が作り方だけに、スイートポテトに近いんですが。

モンブランだと思って食べれば思えないことも！！！

・・・ない・・・ハズです・・・。

甘くない無花果みたいだったよ

先日、夕飯の買出しにめったに行かないスーパーへ行ったところ、

こんなものが・・・。

　　
　　　　　　　　

　ど～ら～ご～ん～

　　ふ～る～ぅ～つ～～～！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（※ドラえもん口調で。）

今まで触れ合ったことの無い食べ物だったので、ついつい

買ってしまいました。

つい最近沖縄にバカンスに行っていた後輩のH君が、横で

　「それ、あんまり美味しいもんじゃ

　　　　　　　　　　　無かったですよ・・・？？」

　　って言ってましたけどね！！！

なんていうか・・・何事も、チャレンジ精神だと思うわけですよ・・・。

そんなわけで、切ってみたところ・・・


　　　　　　　　

　　　　（とりあえず、手が紫色になりました。）

調べたところによると、ドラゴンフルーツには赤色のと白色のが

あるそうですよ。

まあ、私が買ったのは赤色だった・・・というか、普通市販されるのは

赤色なんでしょうか・・・？？

そいでもって、早速試食・・・・・・。

・・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・！？！

あ・・・・・・・あまく・・・・・・・・・

　　　な・・・・・・・・・ぃ・・・・・・・・・・・・・・・。

　（H君の言っていたことは正しいと証明されました。）

ん・・・・・・？？

でもこれ、何かに似てるぞ・・・・・・・・？？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・あー・・・・・・あれだ。

無花果の甘さが無くなったら、

　　　　　　　　　　こんな感じだなぁ。

そんなわけで、砂糖（ヨーグルトに付いてるやつ）

を降って食べてみることに。

　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

無花果（の味）だーーー

ーーーー！！！

ちょっとだけ感動です。

あの。何か、

「プリンに醤油掛けるとウニ」、みたいな・・・。

今度ドラゴンフルーツをお見かけになられた方は、

　　　　　　　　　是非。

っていうか、ドラゴンフルーツの種をとりあえず蒔いてみたんです

けど、・・・育たない・・・かな？？

おまけ：

H君が先輩へのお土産にしてくれたお酒なんですが、

どんな味なのか非常に興味があります・・・。

まあ、私はむしろ女を磨けよって話しなんですが。

　

2品目：バームクーヘン 『匠』 【東京】

「銀座文明堂」で販売されている、『匠』という

バームクーヘンです。

文明堂といえばカステラのイメージが強いですが、

これがまた凄く美味しいわけですよ！！！

私の中でのバームクーヘンRanking堂々の１位

に居座り続けてます。

中身のバームクーヘン其の物も勿論ですが、

このバームクーヘンの一番の魅力はやはり、「外側の砂糖」

ですね。

外側に砂糖が塗ってあって、それがバームクーヘンの

美味しさとベストマッチ！！！

興味をお持ちになられた方は是非一度お試し下さいませ。

（↑・・・なんかの宣伝文句みたいだなあ・・・。）

いやでも、これははまるよ～！！！

（注意・補足）

「銀座文明堂」は「文明堂」系列ではあるんだけど、取り扱ってる

商品はそれぞれ違うそうです。だから違う文明堂では買えないから

注意！！

1品目：東京ばな奈とその一味 【東京】

　　　　　　　　　

はいっっ！！

一番最初はやっぱりオーソドックス中のオーソドックスから

入ってみたいと思います。

　　　東ー京ーば～な～な～～～ぁ　

　　　　　　　　　　　 (※ﾄﾞﾗｴﾓﾝ口調で)

定番中の定番なわけですが、定番になるにはやっぱりそれなりの

わけがあると思うわけですよ。

まあその、素直に美味しいっていうか・・・。

私の中では東京＝東京ばななですからね、もう・・・。

ちなみに写真の右っかわに写ってるのは「東京チーズうさぎ」

です。十五夜が近いから・・・？？

東京ばななの中のバナナカスタードクリームが、チーズクリーム

に変わった感じです。

こっちも美味しいですよ！！

『おみやげ100選』やってみます。

先日また東京に行ってきたわけですが・・・。

東京での話はまた今度書く予定ですが、ついでにというかなんというか、

今度から　『おみやげ100選』　成るものを始めてみようと思います。

内容はそのまんまですよ。

私がいいと思ったお土産？？（※お菓子に限る）

の１００選を作ってみようかと・・・。

どうなるのか、凄い疑問なんですが、

（１００個がどう裏目にでるのか・・・）　

とりあえずやってみたいと思います！！！