2024年6〜7月料理サークルAMIcookingstation🧑🍳
第2回目開催しました
料理テーマ
〝爽やかに夏の食卓演出🌿
人気レシピ リバイバルレッスン〟
☆湯せんで簡単ローストビーフ
☆生春巻き2種 サーモンアボカド＆チョコバナナ
☆タイグリーンカレー
☆魚介ブイヤベース
☆枝豆バターピラフ
☆バスクチーズケーキ
いよいよ暑い夏が到来します☀🌊
過去にご紹介した料理の中で、人気が高かった6レシピをピックアップし、初のリバイバルレッスンを開催しております。
爽やかに夏の食卓を演出し、皆さんにモリモリと召し上がって頂こうと思います🌴🐟
今回はいつもおいで頂いている2名様で和やかにお料理＆会食をして頂きました。
テキパキと早めに調理をこなして頂きさすがです、ありがとうございます😊
タイ料理の中でもひと際人気が高いグリーンカレー✨
本格的なものになりますと、如何せん辛くてスパイシー、ナンプラーの風味が苦手な方がご家族におりますと、家で作るのは躊躇してしまいがち
今回はご家族どなたにでも美味しく召し上がって頂けるよう、青唐辛子ではなく、ししとうを使って🫑
ナスやズッキーニ、タケノコなど野菜をたっぶり入れ込み、鶏もも肉の旨味を活かした時短カレーです
スパイスは、ガラムマサラ、コリアンダー、にんにく、生姜のみ レモン汁と少しのナンプラーで味のアクセント バジルをあしらいで
ココナッツミルクの甘みもGoodです👍
フライパン1つでパパっと作れます
ぜひこれからの夏の食卓に取り入れてみてください😊
レッスンご予約はこちらから↓
クスパ @cookingschoolpark 、
ドリーミアクラブ @dreamiaclub 、
マイキッチン @mykitchen_withyou
にて受け付けております
皆様のお越しをお待ちしております👨🍳
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