ノンアルコールカクテル風のビネガードリンクとなります✨
『辛口ビネガー ジンジャーエール』
大人の辛口ジンジャーエール🍸
おうちでも簡単に作れます🎶これからの季節ぜひお試し下さい！
(材料)2人前
生姜（皮付きで） 50g
グラニュー糖 25g
水 100ｍｌ
はちみつ 25g
シナモンパウダー 一振り
“ピュアのおいしい酢” 大さじ1
炭酸水 200ml
輪切りレモンスライス 2枚
氷 適宜
（作り方）
① 皮つきのままスライスした生姜とグラニュー糖を鍋に合わせて10分おきます。
② 水とはちみつを①に加え火にかけ沸騰したらアクを取り除き、火を止めます。
③ シナモンパウダーを加え、再度火にかけ10分ほど煮ます。
④ ③の粗熱を取り、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
⑤ ④をザルに漉します。グラスに漉した液を入れ、炭酸水と割ります。
⑥ グラスの縁に輪切りレモンスライスを添え、“ピュアのおいしい酢”を加えて氷を入れます。お好みで生姜を浮かべてもokです。
全国料理教室協会様主催の第4期 おいしい酢研究会のメンバーとなり、
おいしい酢アンバサダーに認定されました👩🍳
『ピュアのおいしい酢』を使った簡単レシピを随時更新していきます💖
