アサリのスパゲティ
本日の夕食は・・・・・春色スパゲティ![]()
いただいた アサリ と 庭で採れたエンドウ と
先週 掘ってきた たけのこで 作ってみました
と・・・・
酒蒸しでした
が
写真を撮ろうと思ったらすでに
酒の肴となって![]()
残骸になっていました![]()
酒蒸しで出た貝のスープを使ったので濃厚な味のスパゲティになりました。
とってもおいしくて家族の評判も![]()
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残りの貝はあまりにもたくさんだったので冷凍にしました。
今度はどんなメニューにしようかなぁ![]()
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お供はいつもの ピーロートさんの赤ワイン
「シャトー・トゥール・オー・コサン」 でした![]()
今日はワックスがけの2日目。 足腰がフラフラなんですぅ![]()
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そろそろ
に入って まったりしま~す![]()
たけのこ堀り
今年はじめてのたけのこ掘りに行ってきました![]()
ここのところ少し肌寒かったので、心配しましたが
昨日の
で 少しだけ頭を出していました![]()
たけのこ掘り専用のクワを去年買いました。
これがとっても掘りやすいらしい![]()
私が掘るわけではないので、本当にいいのかよくわかりませんが・・・
いつもこの時期になると甥っ子はウキウキするらしく
野球の練習の間に行ってきてしまったなんてことになると
ずーっと
ふてくされています![]()
30分くらいでしたが、思ったよりたくさん取れました。
今日の成果を写真にとるように甥っ子に頼んだら・・・・・・
カメラアングルでも考えたのか![]()
チューリップの中に置いてとってくれました。
でも なんか 変![]()
そのあと畑に探索に行ったら
アスパラも ニョキニョキと顔を出していました。
今年もたくさん収穫ができるといいなぁって思い、
すこしだけ草取りをして帰ってきました。
義父さん、今年もたくさん無農薬の野菜をつくってくださ~い




























