アラサー女子のあみんごです(^ ^)
今回は、寛延元年創業・釜屋の国産米をワイン酵母で仕込んだ新感覚の純米酒。釜屋のARROZ（アロス）。のお酒をお試しさせて頂きました。
【ワイン酵母仕込み純米酒ARROZ】は、国産米のみを原料とし、ワイン酵母を使用し、独自の製法で仕込んだ純米酒なんです。
ちなみに、ARROZ（アロス）とは、スペイン語で「米」という意味なんだそう(^ ^)
冷やして飲むのがオススメです！
仕様は、原材料 : 米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：１２度 日本酒度：-20～-25度 精米歩合：68％ です。
純米酒ですが、白ワインのように口あたりは酸味があり爽やかで、その中に米の旨味を感じられます。
普段、日本酒を飲まないという方にもオススメできる味でした
和食、洋食どちら合わせても美味しく飲めるんじゃないかなぁ〜と感じます！
なかなか変わり種なコンセプトなお酒は、ワインや日本酒どっちの気分かな？なんて迷う時にも良いですね♪
ホームパーティーや家呑みでちょっと普段とは違ったものを出したい！なんて時にもオススメ。
お酒好きな方は、是非一度、公式サイトで見てみてください→ARROZ（アロス）は国産米をワイン酵母で仕込んだ、白ワインのような純米酒。
