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漬け込みで酵母原液を抽出した後のリンゴで作ってみました。シナモンをきかせてアップルパイのような味わいになりました🍎
いま京都国立近代美術館では【ゴッホ展 巡りゆく日本の夢】が開催されています。ゴッホと日本の関係に焦点をあてた展覧会になっていました。美術館の近くには平安神宮や動物園もあり、人気のうどん屋さんや洋食屋さんなどがあります。一日楽しめるエリアですよ。...
今、酵母原液の漬込みに使っているのはサンふじです。蜜が入りやすい品種ですが、あえて蜜が入っていないものを選んでいます。その方が良い酵母ができるから。その時に酵母が喜ぶリンゴを選んでいます。※デリシャスと国光を交配させたリンゴがふじです。 ふじは袋をかけて育てられますが、袋をかけないで育てられたものを【サンふじ】と呼びます。...【サンふじ】は、日光を浴びて育つため、ふじよりも甘くなります。また、皮に色ムラもできます。見た目の美しさよりも、甘さを重視したリンゴです。産地で有名なのは、青森、長野、福島、岩手、山形、秋田。酵母原液では、今の時期、青森県産の【サンふじ】を使っています。
永年ご愛用いただいている【入浴剤 酵母の湯】この度、リニューアルさせていただくことになりました!中身・外見のあれやこれやを見直して……新しく加水分解シルク配合&...パッケージも大きく変わりました(箱の形もちょっと違います)。よりご満足いただける入浴剤になったと思います!リニューアルを記念して、現在、酵母の湯リニューアルキャンペーンを行っております。お得な価格でご提供していますので、新しくなった酵母の湯をぜひお試しください。
先日、本年最後の漬け込み、京都産の金時人参を漬け込みました。ビタミンカラーは見るだけで元気が出ます。
オリジナル成分【酵母2次発酵液】を配合した化粧水です。(精製水比50%高濃度配合)【酵母2次発酵液】とは……... ・浸透性、保湿性、肌荒れ改善効果に優れた天然保湿成分です。 ・りんご、蜂蜜、高麗人参、ローヤルゼリーを使って酵母を発酵させ(1次発酵)、その後、水を滴下しつつさらに発酵させることで作られます(2次発酵)。皮膚活性作用の高いγ-オリザノール、酵母抽出エキス、美白作用のあるダイズエキス、ソウハクヒエキス、抗老化効果のあるコエンザイムQ10、ビタミンB12等も配合されています。保湿、肌荒れ防止、美白、抗老化に対応する成分を贅沢に配合した、まさに高濃度、高品質の化粧水です。
バナナの歴史は古く、なんと仏典にも記載されているとか。それによると、薬用飲料としてバナナ果汁が利用されていたそうです。...ご存知のように栄養は豊富で、タンパク質はじゃがいもに匹敵、カロチン、カリウム、繊維質なども多く含み、ビタミンAの含有量は果物の中でトップクラスです。ビタミンAは荒れた肌にしっとりと潤いを与える効果があり、またカリウム・マグネシウムが豊富に含 まれているので高血圧の方にもおすすめとされています♪
アミノンコーボ固形は、酵母原液を加工して【粒】にしたものです。玄米粉・乳糖などを使って特殊低温乾燥させて作られています。...酵母+玄米に含まれている栄養素による効果が期待できます。携帯できますので、外出先でも気軽に酵母を摂り入れていただけます☆漂白剤・防腐剤・人工甘味料等の 食品添加物は一切使用しておりません。お子様からお年寄りまで幅広くご利用いただけます。そのままお召し上がりいただく他にも、ご飯を炊く時や豆を煮るなど、お料理にもご利用いただけますのでひとつあると重宝しますよ☆
新鮮な果実や野菜を使って培養した酵母菌・・・そ の抽出エキスを使った【美容石鹸】です。...不純物を極力取り除くため、精製を何度も繰り返し、約3か月をかけてピュアな石鹸に仕上げました。酵母の働きによりお肌への刺激を和らげ、クリーミーな泡立ちとマイルドな洗浄感を実感していただけます。お顔と身体、両方にお使いいただけますのでぜひお試しください。
アミノン抹茶酵母はアミノンコーボ固形に抹茶をプラスして作られています。この抹茶、京都のお茶の産地・宇治田原にあるお茶屋(喜緑園茶舗)さんの抹茶だけを使ってお作りしているんです☆...お茶にはカテキン、ビタミンE・Cが豊富に含まれ、強力な抗酸化作用で老化を防ぐ効果があるといわれています。また女性に必要な亜鉛を摂ることもできます。お口にいれると香り高い抹茶の風味が広がり、ついつい手が伸びてしまいます♪美味しくて身体に良いのがうれしいですよね♪
寒くなって、空気も乾燥してきました。そんなときにオススメしたいのが、【アミノン薬用クリームM】です。...寝る前に塗ると翌朝はしっとりつるつる肌に。男性なら髭剃り後の保湿にも。入浴後のお手入れ、ひびやあかぎれなどにはこまめにすりこむように塗るとお肌をしっかり保護します。さまざまなシーンで大活躍間する万能クリーム。是非ともお試し下さい。
その時期に一番おいしいものを仕込みに使っています。【早生ふじ】は『ふじ』の枝分かれ(品種改良)で『ふじ』より一か月程早く収穫の時期を迎えます。...甘味と酸味のバランスが良く、『ふじ』によく似ています。リンゴは温度差があるといたみが早くなりますので、冷蔵庫の野菜室に薄めのポリ袋に入れて保存すると水分の蒸発を防ぎ長持ちします☆
皆さん、今日11月1日は【紅茶の日】というのをご存じでしょうか?1791年11月1日、伊勢の国の船頭・大黒屋光太夫がロシアの女帝エカテリーナ2世にお茶会に招かれました。...このとき、日本人として初めて本格的な紅茶を飲んだという話から日本紅茶協会により定められたそうです。温かい飲み物が恋しくなる季節になってきました。こんなときは紅茶でホッと一息というのはいかがでしょうか?紅茶に【アミノン酵母原液】を加えると優しい甘味で一層ほっこりできますよ♪お菓子は抹茶酵母で作ったクッキーです♪
今流行の【菌活】ですが、先日めざましテレビで放送された菌活ランキングをご紹介したいと思います。皆さんが日頃どんな菌活をしているか、アンケート集計されたものでした。1位☆乳酸菌(ヨーグルト等)2位☆納豆菌...3位☆酵母菌(お味噌等、☆アミノン酵母☆)4位☆きのこ5位☆麹菌(甘酒、塩麹等)アミノンからのおススメは、ヨーグルト×酵母原液です☆酵母菌と乳酸菌を一度に摂り入れることができますし、食べるとふんわりフルーツの香りが広がってとっても美味しいですよ♪