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夏野菜から、冬野菜へ
畑の切り替わりとともに
作ったもの、頂き物など、
一旦落ち着くというか
あえて買い物をしなければ
冷蔵庫の中もガラガラになってしまうシーズン 
なんとなく スーパーや生協など
使える野菜を買うのですが、
んー 緑が足りない
そんなときの最近の強い味方が
『 豆苗 』
お安いのと、１度さくっとカットして
使いきったあと、
再び 根の部分を水につけ放置・・
ニョキニョキ～ と成長して
もう一度 使用可能 
優秀
たまに 猫に食べられたりもしますが、
ちょいと緑が欲しいときには
まぁー便利 
こんな節約生活のようなことを
書いてますが、
決して節約メニューが作れるわけでもなく
寒暖差もある この頃は、
毎日の献立も悩むところ・・
ま、なんとなく作ってるものは
同じなんだけど、
チラッと緑を添えて
今夜も 良くできた風献立に、
最高の調味料はできたて、空腹、の
タイミング
毎日の食事を用意してる皆様
お疲れさまです
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