こんにちは。
今日のブログは久しぶりのおうちごはん
チキン南蛮
小松菜ともやしの塩炒め
白菜とお豆腐のお味噌汁
ごはん
ちりめん山椒
たくあん
チキン南蛮って食べたことはあるけど、
作り方とかあんまり知らなくて、
なんかめんどくさそうとか勝手に思ってたけど、
意外と簡単に作れて、とーってもおいしかった
今回もみきママさんのレシピを参考にさせてもらいました
おいしそう
自分で言うのもなんだけど・・・
今回はむね肉で作ったから安上がり
むね肉って安いけどパサパサしておいしくないって
敬遠してたけど、全然おいしくいただけました
これまでは私の腕が悪かっただけなのね・・・ごめんよ
白菜のお味噌汁は、
前日のカニさん
入りお鍋の残りで作りました。
なんかいい味出てとーってもおいしくなりました
なんだかお腹すいてきたので、
今からお昼ごはん頂きます
お仕事終わったらお友達とお食事会なの。
わーい