Wilderness Poetsのジャングルピーナッツ。

Wilderness PoetsのRaw Jungle Peanuts をiHerbで購入しました。

アマゾンの熱帯雨林で栽培されたピーナッツの原種だそうです。

日本にもSunfoodのものが入ってきていますね。

しましま模様の見た目が可愛いです。普通のピーナッツより薄皮の渋味が少ないので、薄皮を剥かずにそのまま食べられます。

ローのためか、たまに微妙な青くささを感じる粒がありますが、普通のピーナッツをややしっとりクリーミーにしたような味で、わたしはけっこう好きです。

たんぱく質が豊富で、28g中7g含まれています。

ホワイトチアシード 2

楽天のSuper Foods Japanというショップでホワイトチアシードを購入しました。
こちらの製品はパラグアイ在住の日本人農家さんが生産しているそうです。

以前購入したお店の商品との味や香りの差はよくわかりませんでした。
香りにクセがないのでいろいろなものにプラスしやすいです。

レモンの香りのクリームハニー。

オーストラリアのネットショップ おうちスパさんでレモンマートルクリームハニーを購入しました。

クイーンズランド州のノースストラドブローク島で採取したはちみつを攪拌してクリーム状にし、レモンマートルの精油で香りづけしたものです。

レモンマートル精油ですから、レモンの酸味はないのですが(笑)すごくレモンの香りがします。
レモンの香りははちみつに好相性ですよね。

気温が高い時は分離することがあるので冷蔵庫保存が勧められています。
届いた段階で少し分離していたので、軽く混ぜて冷蔵庫に入れました。
冷蔵庫から出した直後はけっこう硬いですが、室温にしばらくおくとクリームっぽくなってきます。

はちみつ自体の味もしっかりしていますし、香りも良くてとても美味しいです。
スキンケアにも良いそうなので、今度試してみたいと思っています。