へぎ蕎麦。

友達に新潟の小嶋屋さんの乾麺をいただいたので食してみました。
へぎ蕎麦はつなぎにふのりが使われているので、喉ごしがつるんとしていて美味しいです♪

谷井農園の梅ジュース。

先日オリーブオイルと一緒に梅ジュースを2種注文しました。
夏ですのでジュースも疲労回復効果と殺菌作用があるものが良いなー、と。
はちみつ入り(左)とプレーンなタイプがあります。

プレーンなタイプを開封してみました。7～10倍に薄めて飲むのですがそれでもとても酸っぱい！でもとても香りがいいですよ。
はちみつ入りの方はスペイン エルケシガルのローズマリーはちみつとりんご果汁で甘みがプラスされていて、こちらはジュースとお水を2:1くらいで薄めるのが目安だそうです。

Emma

5月にオーダーしたChochotteのEmma が先週届きました。
着画をあまり見かけないのでupしてみますね。